L’attività di ProdAl è basata su servizi specifici di analisi di laboratorio, ingegnerizzazione e sviluppo di soluzioni prototipali, con riferimento a tutte le fasi di produzione primaria, trattamento, conservazione e distribuzione di prodotti alimentari. ProdAl offre anche attività di formazione e di consulenza alle imprese, attinenti alle tematiche del settore in questione.
PRODAL - Centro Regionale di Competenza Produzioni Agroalimentari
Università degli Studi di Salerno, Via Ponte Don Melillo
Tel.: +39 089 964028
Fax: +39 089 964168